Tía tô là loại rau thơm rất phổ biến trong ẩm thực của người Việt, và tại các quốc gia châu Á: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản… Lá tía tô có mùi vị rất đặc trưng thơm, cay và có tính ấm nhiệt.
Bên cạnh đó, tía tô còn là một loại dược phẩm, vị thuốc quí trong Đông Y rất công dụng với sức khỏe con người.
Tía tô có rất nhiều hoạt chất và chữa được rất nhiều các bệnh như trị cảm, ho, giải độc, đau bụng do cảm lạnh… và đặc biệt hiện nay tía tô được sử dụng là thành phần chính trong một số loại thuốc điều trị bệnh Gout.
I. Giới thiệu cây tía tô
Cây tía tô (tên khoa học là Perilla ocymoides, Perilla frulesscens) còn được gọi là tô ngạnh, từ tô, tô ngạnh, tô diệp, tử tó thuộc họ Hoa môi Labiatae ( Lamiaceae).
Cây cao từ 40 – 100 cm, có nhiều nhánh, thân cây và cành hình vuông, lõm ở cạnh và có nhiều lông. Lá tía tô màu xanh hoặc tím, mọc đối xứng, viền lá răng cưa và có mùi thơm.
Cây được trồng phổ biến ở Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam, Nhật Bản… được dùng chủ yếu để lấy lá làm gia vị và làm thuốc.
Tía tô có khá nhiều loại: tía tô lá tím, tía tô lá xanh, tía tô mép lá quăn, tía tô mép lá phẳng, tía tô lá mặt trên xanh mặt dưới tím…
Trong Đông y, lá tía tô có vị cay, tính ôn, vào hai kinh phế và tỳ. Cây tía tô được biết tới với công dụng giải biểu, giải cảm, chống dị ứng, ngộ độc đạm cua cá, ho hen, an thai, ….
Ngày nay qua nghiên cứu, lá tía tô cho thấy hiệu quả trong điều trị bệnh Gout, giảm béo, điều trị rối loạn lipid máu, chống viêm, chống dị ứng hiệu quả, tác dụng tốt trong điều trị ung thư…
Ngoài ra, với giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng Ca, Fe, và P… tía tô có tác dụng làm đẹp da ít tốn kém, nhưng hiệu quả.
Lá tía tô thường được sử dụng tươi trực tiếp hoặc phơi khô, sấy khô có thể nghiền nhỏ thành bột tía tô để dùng dần.
II. Tác dụng của bột tía tô với sức khỏe
1. Điều trị bệnh Gout
Gout là căn bệnh rất phổ biến hiện nay, nguyên nhân là do chế độ ăn uống sinh hoạt dẫn đến dư thừa Acid Uric trong máu làm tích tụ và lắng đọng tinh thể Urat sắc nhọn hình kim tại các khớp, sụn, xương, gây ra viêm sưng khớp và những cơn đau gout cấp.
Các nhà khoa học Nhật Bản đã nghiên cứu trong lá tía tô có chứa 04 hoạt chất giúp ức chế hiệu quả các emzym xanthine oxydase – loại emzym gây ra quá trình hình thành acid uric trong cơ thể người.
Bằng cơ chế này, tía tô có tác dụng giữ nồng độ acid uric trong máu luôn ở mức thấp tương đương sử dụng thuốc Allopurinol trong điều trị hạ acid uric máu ở bệnh nhân gout hiện nay.
Ngoài ra, trong tía tô chứa nhiều tinh dầu perilla- andehyt, limonen, CL- pinen và dihydrocumin có mùi thơm đặc biệt, và các hoạt chất adenin C5H5N5 và acginin C6H14N4O2 có tác dụng giảm đau chống viêm, giãn mạch, ngăn chặn quá trình nhiễm khuẩn một cách tự nhiên nên có tác dụng rất tốt trong các đợt cấp tính của bệnh gout.
Bạn có thể sao khô tía tô rồi tán thành bột tía tô để pha trà uống hàng ngày. Hoặc có thể nhào bột với nước nóng thành bột nhão đem đắp trực tiếp vào vị trí khớp bị viêm sẽ nhanh chóng làm giảm cơn đau nhức, giảm tình trạng viêm tấy đỏ, lợi tiểu, kích thích mạnh tuyến tuyến mồ hôi giúp đào thải lượng acid uric trong máu từ đó có tác dụng điều trị và phòng ngừa bệnh gout hiệu quả.
Bột tía tô có tốt không ?
Đới với người bệnh gout, hàng ngày nên dùng lá tía tô ăn như rau sống trong bữa cơm, hoặc dùng bột tía tô rắc cơm đề phòng bệnh tái phát.
Còn khi lên cơn đau bị sưng tấy lên, nên dùng lá tía tô nhai và nuốt ngay để chặn cơn đau lại. Bên cạnh đó, có thể uống nước lá tía tô sẽ làm cơn đau sẽ giảm rất nhanh.
2. Làm đẹp da, trắng da
Tía tô có công dụng làm trắng da tuyệt vời vì vậy dùng tía tô là phương pháp làm đẹp tuyệt vời cho chị em phụ nữ.
Tía tô có hoạt chất priseril có tác dụng thanh lọc da, tẩy tế bào chết và cải thiện màu sắc cho làn da của bạn, giúp bạn có làn da trắng sáng tự nhiên.
Bên cạnh đó, lá tía tô giàu vitamin E giúp tăng cường độ ẩm cho da, khiến da mềm mịn hơn.
Một số cách dùng tía tô phổ biến:
Xông hơi với tía tô: sử dụng 150g lá tía tô, 150g hoặc 15g bột lá tía tô cho vào chậu nhỏ, hoặc bát lớn chế với 500ml nước sôi, chùm khăn hoặc vải mềm lên xông từ 10-15 phút. Sau khi xông bạn có thể chế thêm nước ấm để rửa mặt và gội đầu.
Đắp mặt nạ với bột tía tô: bột tía tô hòa sệt với sữa tươi không đường làm mặt nạ dưỡng da ban đêm 15-20 phút trước khi đi ngủ. Thực hiện 2 – 3 lần/tuần.
Bạn có thể kết hợp uống trà bột tía tô với mật ong là một cách kết hợp tuyệt vời để dưỡng da, tăng đề kháng. Ở Nhật Bản, phụ nữ thường dùng bột tía tô để pha trà uống hàng ngày hoặc tắm rửa vì lá tía tô có tác dụng làm ẩm và căng mướt, dịu da, tăng cường trao đổi chất và xóa nám.
Tắm rửa toàn thân với tía tô: dùng 20 – 30g bột tía tô cho vào 1-2 túi lọc, chế với 1 lít nước sôi, ngâm 5 phút, nhúng vắt túi lọc để chiết tinh chất tía tô ra khỏi bột. Dùng nước này chế với lượng nước đủ tắm gội, thực hiện 2 – 3 lần/tuần.
Ngâm chân với tía tô: Nếu bạn có gót chân thô ráp, hoặc chai cứng mắt cá chân thì dùng 15g bột tía tô với 1l nước sôi, thêm chút muối, để nhiệt độ đủ nóng (40-50 độ C) và ngâm chân trong 15 phút trước khi đi ngủ sẽ cực kỳ thư thái và sớm có gót sen hồng hào, mềm mại.
Rửa mặt bằng bột tía tô: rửa sạch một nắm lá tía tô rồi giã nhuyễn, vắt lấy nước. Sau đó thoa nước ép lên khắp mặt, kết hợp mát-xa nhẹ nhàng. Thư giãn trong 15 phút đợi các dưỡng chất thẩm thấu hết vào da thì dùng nước ấm làm sạch lại, thực hiện 2 – 3 lần/ tuần sẽ giúp da ngày càng trắng sáng, mịn màng hơn.
Uống trà bột tía tô: với người cần giảm cân, giảm béo có thể dùng 10-15g bột tía tô hãm đặc với 200-250ml nước sôi (100 độ C), để nóng vừa uống, khi uống cố gắng dùng cả xác (bã) sẽ rất hiệu quả. Nếu bạn chưa quen thì hãy bắt đầu bằng 1-2 ngụm nhỏ. Nếu bạn có thời gian, có thể phơi khô lá tía tô và uống như trà hoặc đơn giản là mua bột tía tô về dùng. Chúng cũng tương đối dễ uống và có mùi thơm dễ chịu. Chia ra nhiều lần uống trong ngày. Khoảng sau 4 tuần bạn sẽ thấy làn da bạn có sự thay đổi rõ rệt.
3. Trị mụn, thâm nám
Nếu bạn là người có làn da khô sạm và hay có nốt thâm mụn hoặc thậm chí là mụn cóc (mụn cơm) khó chữa thì dùng bột tía tô sẽ rất phù hợp.
Trong tinh dầu lá tía tô có tính kháng viêm chống oxy hóa, sát khuẩn khá mạnh, lại tác động tới cơ thể theo cơ chế bài tiết mồ hôi nên bạn có thể dùng làm đẹp da từ bên trong lẫn bên ngoài.
Lá tía tô làm đẹp da, trị mụn từ bên trong: tía tô có thành phần chống oxy hóa, sát khuẩn, đồng thời kích thích bai tiết qua tuyến mồ hôi nên có tác dụng tăng cường bài tiết các chất độc, cặn bã dưới da ra ngoài từ đó giúp thu nhỏ lỗ chân lông, giúp da mịn màng, sáng hồng.
Bạn dùng 2 nắm lá tía tô nhỏ, rửa thật sạch. Sau đó giã nát phần tía tô đã chuẩn bị sẵn. Tiếp đó, cho một ít nước lọc vào và dùng vải thưa chắt lấy nước. Dùng bông gòn, bông tẩy trang hay tăm bông chấm vào phần mụn thịt và xoa rộng dần ra vùng da xung quanh nơi có mụn thịt. Để khoảng 30 phút sau đó rửa sạch mặt với nước ấm. Thực hiện đều đặn từ 3-4 lần/tuần.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nước lá tía tô để tắm, nước lá tía tô để xông mặt sẽ rất tốt cho sức khỏe và hiệu quả cho làm đẹp toàn thân.
4. Giảm cân, tốt cho người ăn kiêng
Với người đang trong quá trình giảm cân có thể dùng tía tô như một thần dược hỗ trợ tuyệt vời.
Theo các nghiên cứu tinh dầu trong bột tía tô có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, ngăn ngừa hấp thu chất béo, giúp giảm cân, tác dụng tốt trong điều trị rối loạn mỡ máu.
Giảm cân bằng lá tía tô hiện được nhiều người áp dụng thành công, giúp lấy lại vòng eo thon gọn. Nhờ sự tác động của những chất bổ dưỡng mà bạn có thể kích thích đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Chế độ ăn kiêng với dầu tía tô giàu alpha-linolenat có lợi ích sức khoẻ, giảm cholesterol và triglyceride.
Một xu hướng giảm peroxidation lipid đã được quan sát thấy trong một nghiên cứu nhỏ với một sốngười tình nguyện khỏe mạnh, tiêu thụ 5g bột lá tía tô trong 10 ngày.
Với người cần giảm cân, giảm béo có thể dùng 10-15g bột tía tô hãm đặc với 200-250ml nước sôi (100 độ C), để nóng vừa uống, khi uống cố gắng dùng cả xác (bã) sẽ rất hiệu quả. Uống bột tía tô theo cách này rất có nhiều công dụng kích thích tuyến mồ hôi đốt mỡ thừa, giảm cân.
Hoặc uống một ly trà tía tô nóng sau mỗi bữa ăn có tác dụng ngăn ngừa hấp thu đạm vào cơ thể, duy trì uống trà bột tía tô kết hợp với thể dục thể thao 30ph mỗi ngày cùng chế độ ăn uống khoa học thì bạn sẽ sớm lấy lại được vóc dáng thon gọn.
5. Giải cảm
Trong điều kiện thời tiết như nước ta hiện nay, việc bị cảm lạnh, cảm mạo là điều không tránh khỏi.
Nói đến lá tía tô thì công dụng hữu hiệu nhất là trị cảm mạo.
Nước lá tía tô giải biểu, giải cảm, trị ngộ độc đạm cua cá, rối loạn tiêu hóa: Cảm lạnh, cảm mạo, rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm, đầy bụng, khó tiêu… chỉ cần sử dụng 2-3 ly nước lá tía tô mà không cần uống thuốc tây.
Theo y học bằng những cách sau đây, lá tía tô cực tốt để giải cảm, hạ sốt, nhức đầu, ho hen suyễn…
Xông, ngâm chân: Lấy lá tía tô cùng các lá thơm khác tạo thành nồi lá xông và lau rửa, ngoài ra có thể dùng nước này để ngâm chân. Nếu lá được rửa sạch thì có thể lấy ra một bát để uống trước hay sau khi xông.
Cháo tía tô: Nấu cháo gạo tẻ cho ra bát, trộn lá tía tô non thái chỉ. Ăn nóng, để mồ hôi toát ra.
Uống nước tía tô: Tía tô tươi 15 – 20g giã nát, chế nước sôi gạn nước trong để uống. Uống xong đi nằm đắp chăn. Cách này dùng cho trẻ em người già yếu.
Ngay khi có dấu hiệu bị cảm hãy sử dụng ngay một cốc nước ép lá tía tô tươi hoặc một ly bột trà tía tô nóng.
Hoặc bạn có thể kết hợp tía tô với gừng tươi hay cháo tía tô nóng cũng có tác dụng giải biểu giải cảm rất tốt.
Hoặc bạn cũng có thể lấy một ít vỏ quýt + bột tía tô + 3 lát gừng cho vào một nồi nước và đun sôi. Sau đó, bạn chắt lấy nước uống và nằm nghỉ ngơi.
Hoặc tạo hỗn hợp tía tô, gừng, hành và một quả trứng gà để nấu một tô cháo và sau đó ăn nóng, giải cảm rất tốt đấy.
6. Chữa ho, hen suyễn, tức ngực, khó thở
Trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần được xuất bản trong tạp chí “Archives of Allergy and Immunology” vào tháng 6/ 2000, đã kiểm tra ảnh hưởng của dầu hạt tía tô cho những người mắc bệnh suyễn.
Vào cuối tuần thứ tư, những bệnh nhân dùng dầu tía tô đã gia tăng đáng kể năng lực phổi và tăng cường khả năng lưu thông khí.
Các nhà nghiên cứu cho rằng dầu hạt tía tô có lợi cho bệnh hen suyễn, ngăn chặn sự sản xuất leukotriene, chất chống viêm có liên quan đến giảm chức năng hô hấp.
Như đã nói ở trên tía tô có vị cay, tính ấm, nên khi đi vào các kinh tâm và phế, có tác dụng làm thoát mồ hôi, hạ khí, tiêu đờm. Ngoài ra tía tô còn có tác dụng chữa hắt hơi sổ mũi do viêm đường hô hấp trên (cảm mạo), sốt, ho rất tốt.
Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh hiệu quả của tía tô trong điều trị chứng nhạy cảm, dị ứng theo mùa và hen suyễn.
Tất cả nhờ các thành phần tuyệt vời của nó bao gồm quercetin, acid alpha-lineolic, luteolin và rosmarinic acid, perilla có thể ức chế trực tiếp sự phóng thích histamine từ tế bào, giảm cytokine gây viêm và viêm da tiếp xúc.
7. Chữa rối loạn tiêu hóa, ngộ độc, đau dạ dày
Theo các nhà khoa học thì tía tô không chỉ có tác dụng giải cảm mà còn hỗ trợ điều trị các căn bệnh dạ dày, ngộ độc cua cá rất tốt nhờ vào hoạt chất tanin và glucosid.
Ở châu Á, lá tía tô được dùng làm rau thơm ăn kèm giúp tăng hương vị món ăn và đồng thời cũng là thuốc giải độc đối với ngộ độc thức ăn.
Lá tía tô có chứa tanin và glucosid, có tác dụng chống viêm, làm se vết loét, liền sẹo và giảm sự gia tăng axit dạ dày. Theo các bác sỹ chuyên khoa tiêu hóa, nếu dùng ở dạng nước sắc, lá tía tô không chỉ có tác dụng giảm đau, giảm dịch vị xuống mức bình thường ở những bệnh nhân đau dạ dày mà còn giúp bệnh nhân ăn ngon và ngủ tốt hơn.
Bên cạnh đó, lá tía tô có tác dụng giúp giảm bớt sự khó chịu trong dạ dày và ruột. Nhờ vào thành phần trong la tía tô gồm flavonoid, axit rosmarinic và acid caffeic. Nghiên cứu cho thấy tía tô có thể giúp cải thiện tình trạng đầy bụng, bụng sôi, cảm giác đầy,.. giúp tăng cường cơ vòng thực quản dưới, do đó ngăn ngừa trào ngược acid và chống co thắt (ngăn ngừa và giảm co thắt) hiệu quả.
8. Tác dụng với bà bầu
Suốt thời gian mang thai, khi bị cảm lạnh, cảm cúm, các bà bầu thường không dám dùng thuốc vì sợ ảnh hưởng đến thai nhi.
Trong trường hợp này, phụ nữ mang thai nên sử dụng lá tía tô để nấu cháo ăn sẽ giúp giải cảm rất tốt.
Bên cạnh đó, mẹ có thể lấy vỏ quýt, gừng và một nắm lá tía tô rửa sạch rồi cho vào nồi đun sôi với 1 chén nước. Với cách này, thai phụ nên uống khi còn nóng, sau đó đắp chăn để ra mồ hôi. Chỉ sau một lần áp dụng, mẹ bầu sẽ thấy triệu chứng cảm lạnh, cảm cúm giảm thiểu đáng kể.
Tuy nhiên, các mẹ bầu cần lưu ý chỉ nên dùng tía tô trong vòng 2-3 ngày để chữa cảm cúm, tuyệt đối không sử dụng dài ngày và không dùng thay nước uống hằng ngày vì có thể dẫn đến tăng huyết áp.
Ngoài ra khi mang thai, sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể sẽ khiến mẹ bầu bị nổi mụn trên mặt.
Với trường hợp này, thay vì sử dụng các loại kem trị mụn, các mẹ có thể tin tưởng vào khả năng làm đẹp của lá tía tô bởi lượng tinh dầu có trong nó có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và làm sạch, sáng da rất tốt.
Bột tía tô ( 500gr) sấy lạnh nguyên chất ogranic
BỘT TÍA TÔ – nguyên chất 100%
1/ Thành phần: 100% lá tía tô tươi nguyên chất, sấy lạnh tiệt trùng và nghiền siêu mịn, không sử dụng hương liệu, an toàn cho người sử dụng.
2/ Công Dụng:
– Giải cầm, giảm sốt, chữa ho hen cực tốt.
– Mặt nạ bột rau tía tô rất tốt với những vùng da có nhiều mụn trứng cá.
– Trị mề đay, mẩn ngứa, dị ứng.
– Dành cho người đau dạ dày.
– Giảm đau của người bệnh gút.
3/ Hướng dẫn sử dụng:
– Hòa tan 1 lượng 3gr với 60-85ml nước ấm và khuấy đều.
– Có thể thêm đường và đá khi sử dụng.
– Sản phẩm dùng chế biến cho các món ăn, nước uống và nhiều công thức khác.
ĐẶT HÀNG NHANH Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi
Mua Bột tía tô chính hãng ở đâu ?
Ở thời đại 4.0 thì việc mua bán mọi thứ đều trở nên dễ dàng hơn rất nhiều quý khách hàng chỉ cần để lại thông tin tại đây chúng tôi sẽ có chuyên gia tư vấn trực tiếp cho bạn và đặc biệt vận chuyển tận cửa nhà. Nhận hàng kiểm hàng CHÍNH HÃNG xong quý khách mới phải thanh toán vô cùng thuận tiện.
Chúng tôi cam kết bán sản phẩm chính hãng có đầy đủ tem mác.
Đặt mua ngay tại https://tanhungvuong.com/ được ưu đãi cực sốc như sau:
Chỉ còn : 210.000đ / 500gr
Sản phẩm không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc xin cảm ơn!
Tham gia đội ngũ cộng tác viên bán hàng của Tân Hùng Vương: Nếu bạn có đam mê bán hàng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để trở thành Cộng tác viên, Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những quyền lợi đặc biệt: Thu nhập hấp dẫn với chiết khấu cạnh tranh, đào tạo kiến thức và kỹ năng để nâng cao hiệu suất bán hàng cùng nhiều chương trình thưởng hấp dẫn. Liên hệ chúng tôi qua 0985 902 972 – 0335 151 331 (Mrs. Phương) hoặc Email: [email protected] để được hỗ trợ tư vấn chi tiết hơn.
Bài viết liên quan: